Lombinhos de porco molhados.

Ingredientes:

• 6 lombinhos de porco.
• 2 pacotes de natas de soja
• 1 Limão
• Azeite
• Sal grosso marinho
• Salsa
• Pimentão doce
• Alho

Como fazer:
Temperam-se os lombos com sal, salsa, alho picado e pimentão doce. Cobre-se o fundo de uma frigideira com azeite, corta-se o limão às rodelas e frita-se juntamente com os lombos até ficarem alourados (assim com os cantinhos tostados e tal). Quando estiverem assim com os cantinhos tostados e tal, despejam-se os dois pacotes de natas e mistura-se bem até fazer uma molhanga uniforme.

Sugestão de acompanhamento:
Sugere-se um belo arroz basmati que é excelente para mistura com o molho.